Una solución para el pan duro
Seguramente te ha pasado, y no una o dos veces solamente. Te gusta el pan de agua, el pan de tajada o la baguette y te la olvidaste fuera de…
Bigoté, una opción diferente y orgánica
Nuestra recomendación gastronómica de la semana es un pequeño local ubicado en el Centro Comercial Cumbayá. Se trata de Bigoté. Seguramente si eres estudiante de la Universidad San Francisco o…
¿Cómo escoger la fruta ideal?
Por Salomé Torres ¿Cuántas veces ha escogido una fruta que ya está dañada? ¿O una que aún no ha madurado lo suficiente como para comerla? Cuando se trata de comprar…
Fondant de Chocolate en microondas
Si te dijeron que para hacer un fondant de chocolate hay que ser un experto en cocina y tener un horno perfecto ¡Te mintieron! Para esta receta fácil, rápida, muy…
Haz un helado de banana 100% saludable
Los helados son un placer para todos pero en muchas ocasiones no todos podemos consumirlos. Los intolerantes a la lactosa o los diabéticos estarán de acuerdo, al igual que las…
RECETA: Ensalada de mango, aguacate y rúcula / Preparación e Ingredientes
Llegó la hora del almuerzo y nada mejor para acompañar tus comidas que una deliciosa y nutritiva ensalada, con ingredientes sencillos de conseguir y una preparación muy fácil. ¡Disfrútala! Ingredientes:…
Receta Fanesca, INGREDIENTES y PREPARACIÓN
Para todos quienes aman la Semana Santa y lo que viene con ella, la tan deliciosa Fanesca aquí la receta de este plato típico que se ha convertido en una…
RECETA: Aguacates rellenos, ingredientes y preparación
Receta fácil para preparar aguacates rellenos con ensalada de camarón. Los aguacates se rellenan con una deliciosa ensalada de camarones, cebolla, rábanos, pimiento rojo, apio, huevo duro y mayonesa de…
RECETA: Pan de yuca, ingredientes y preparación
En este invierno que tiene Quito comer unos ricos panes de yuca acompañados con café, chocolate o como algunos lo preferimos con yogurt sería ideal, como sea el caso aquí…
Receta Rosca de Reyes, ingredientes y preparación
El 6 de enero es el día de Reyes, momento ideal para disfrutar una Rosca de Reyes. Si deseas preparar una Rosca de Reyes con la receta casera y tradicional,…
Receta sencilla de ensalada para Navidad
A continuación la receta de una deliciosa ensalada para Navidad. INGREDIENTES 100 gr. de lechuga 100 gr. de berros 100 gr. de salmón ahumado 1 tomate rojo 8 uvas (o una manzana…
RECETA Pan de Pascua ecuatoriano
Ingredientes para Pan de Pascua ecuatoriano: 1 lb de harina 4 oz de azúcar 4 oz de mantequilla 3 huevos 1 oz de levadura fresca 1 pizca de sal leche tibia c/n 1 cd de esencia de vainilla 4…
Recetas de pollo para Navidad
Cuándo no somos tantos para cenar en Nochebuena, comer en Navidad o cenar en Año nuevo, muchos buscamos un pollo grande para cambiarlo por el tradicional pavo. Aquí les dejamos…
Sí es posible disfrutar de la fritada y cuidar su salud
«No hay alimentos buenos o malos, solo dietas mal balanceadas» indicó la nutricionista costarricense, Gloriana Arce, cuando se refirió a la Fritada que es considerada como uno de los platos…
Rollos de pollo con mariscos
INGREDIENTES * Filetes finos de pechuga de pollo * 6 langostinos grandes * 6 palitos de Surimi * Sal * Salsa rosada PREPARACIÓN Primero salamos y colocamos los filetes de…