INGREDIENTES
* Filetes finos de pechuga de pollo
* 6 langostinos grandes
* 6 palitos de Surimi
* Sal
* Salsa rosada
PREPARACIÓN
Primero salamos y colocamos los filetes de pollo completamente abiertos. Pelamos los langostinos y desenrollamos los palitos de surimi. Ahora enrollamos cada langostino en el palito de surimi y este a su vez en el filete de pollo. Luego los envolvemos con plástico transparente de cocina. Después cocinamos los rollitos de pollo en agua hirviendo, cuando estén hechos, dejamos enfriar, retirando el plástico.
Puede acompañarlo con ensalada de brócoli con zanahorias y mayonesa.
Tiempo estimado:
30 minutos.
Costo del plato:
15 dólares para seis comensales