INGREDIENTES:
• 1/2 kilo de queso blanco semiblando, con poca sal y poca agua para el relleno
• 3 tazas de harina
• 2 cucharaditas de sal
• 2 huevos
• 2 cucharadas de aceite
• 1/3 de taza de agua, aproximadamente, a la temperatura ambiente
PREPARACIÓN:
Amasar la harina con dos huevos, el aceite, el agua, la sal y crea una masa homogénea. Corta el queso con un diámetro de dos centímetros. Envuelve estos pedazos en la masa y deja reposar por unos minutos. Calienta el aceite a máxima temperatura y deja que se dore.
Acompáñalo con:
Este postre venezolano te quedará delicioso servido con un café caliente.
Costo del plato:
5 dólares para 7 personas
Tiempo de elaboración:
15 minutos.
