INGREDIENTES
* 1 libra de carne
* 4 huevos
* 1 libra de arroz
* 1 libra de papas
* 1 cebolla
* 2 dientes de ajo
* Sal, pimienta, comino
* Aceite de oliva
PREPARACIÓN
El secreto para un buen churrasco es una carne bien sazonada. Para ello, prepare un adobo licuando la cebolla, el ajo, sal, comino y pimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva. Corte la carne en 4 filetes y sazónela y deje reposar por diez minutos. Fríala a fuego lento. Prepare el arroz de la manera que más le guste, fría las papas y los huevos, procure que las yemas estén blandas.
Acompáñalo con:
Prepare este sabroso churrasco este fin de semana. Sírvalo con una ensalada de lechuga, tomate y aguacate.
Tiempo de
elaboración:
30 minutos.
Costo del plato:
5 dólares. Rinde para 4 porciones.
