INGREDIENTES
* 300 gramos de macarrones
* 50 gramos de chorizo
* 50 gramos de queso rallado
* 800 gramos de tomate triturado
* 1 cebolla
* 4 cucharada de aceite
* 1 taza de pan rallado
* Azúcar y sal al gusto
PREPARACIÓN
Hacer un refrito con la cebolla cortada en cubitos y el chorizo en tiras. Cuando están sofritos echar el tomate y continuar la cocción añadiéndole una cucharadita de azúcar y una de sal. Al mismo tiempo cocer la pasta en una cacerola con agua, sal y un chorrito de aceite. Escurrir y mezclar con la salsa. Poner la pasta en un molde y rociar el pan y el queso. Hornear por 15 minutos.
Acompáñalo con:
Esta deliciosa pasta italiana te quedará exquisita servida con pan de ajo y salsa verde.
Tiempo de elaboración:
1 hora
Costo del plato:
8 dólares para 5 personas
