INGREDIENTES:
– 1 libra de avena
– 1 libra de harina de maiz
– 3 huevos
– 1 taza de leche
– 1 cucharada de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
En un recipiente mezcla la harina, la avena, los huevos, la mantequilla y la esencia de vainilla. Mezcla bien los ingredientes y despacio añade la leche. Deja reposar por lo menos media hora para que la masa este completamente homogénea. En un sarten de treflón añade dos cucharadas de aceite y frie las galletas colocadas en pequeñas porciones, hasta que esten completamente doradas.
Acompáñalo con:
Este delicioso postre te quedará delicioso acompañado de una taza de leche fria.
Costo del plato:
3 dólares para 5 personas
Tiempo de elaboración:
45 minutos