INGREDIENTES:
* 1 kilo de lomo
* 1 kilo de longaniza
* 1 kilo de chorizo
* 1 kilo de chuleta
* 1 kilo de botón negro
* 1 kilo de filete de pollo
* 5 cebollas
* 3 tomates
* 1 taza de chimichurri
* 2 libras de papa pequeña
* 6 choclos cocidos
PREPARACIÓN:
Cocina el choclo y las papas hasta que estén suaves. Calienta la parrilla con el carbón bien encendido. Sobre esta coloca una por una las carnes y los embutidos previamente adobados con ajo. Cuando estén dorados retíralos y sírvelos.
Acompáñalo con:
Esta deliciosa parrillada te quedará deliciosa servida con una ensalada fresca y mayonesa verde.
Tiempo de elaboración:
1 hora
Costo del plato:
15 dólares para 5 personas
