INGREDIENTES:
* 1 kilo de jamón serrano
* 1 kilo de chorizo ibérico
* 1 kilo de salchicha
* 400 gramos de aceitunas
* 1 kilo de queso mozarella
* 1 kilo de albondigas de carne
* 1 kilo de peperonni
* 1 kilo de pickles
PREPARACIÓN:
Coloca en el borde de una tabla de manera o en un recipiente plano de plástico las tajadas de peperonni, seguido los jamones cortados en triángulos. Sobre ellos el queso cortado en tiras largas. A continuación el chorizo fileteado en finas rodajas y la salchicha en cuadrados. La carne en el centro de la tabla. Para decorar utiliza las aceitunas y los pickles.
Acompáñalo con:
Sírvelo con mayonesa casera y salsa verde de apio.
¡No olvides!
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