INGREDIENTES:
* 1 libra de tallarín
* 1 pechuga de pollo
* 1 cubo de caldo de gallina
* 1 cebolla
* 1 tomate
* 1 taza de salsa de tomate
* sal y comino
* orégano
PREPARACIÓN:
Haz un refrito con 1 cebolla cortada tipo juliana y 1 tomate en trozos pequeños. Adiciona 1 ajo molido y 1 cubo de caldo de gallina, sal y comino al gusto. Añade el pollo desmenuzado y deja refreir por unos minutos. Incorporar la salsa de tomate y 1 taza de agua. Cocina por algunos minutos hasta que el pollo esté listo. Añade al tallarín, previamente cocido.
Acompáñalo con:
Sirve este rico plato espolvoreando queso parmesano.
Tiempo de cocción:
45 minutos
Costo del plato:
6 dólares para 5 personas.