Dom. Nov 24th, 2024

Cocina el contenido de un paquete de espaguetis en abundante agua. Agrega un chorrito de aceite y sal al gusto. Deja al fuego hasta que estén al dente. Prepara un refrito con mantequilla, un diente de ajo machacado y dos cucharadas de cebolla picada. Agrega una mezcla de dos huevos batidos, una taza de crema de leche y la misma cantidad de leche. Baja la llama y revuelve hasta que la salsa tome una consistencia espesa. Añade media taza de queso parmesano y sirve sobre los espaguetis.

Por adm