INGREDIENTES
* 4 chuletas de cerdo
* 100 gr. de queso para fundir
* 100 gr. de jamón serrano
* pan rallado
* aceite
* sal
* 1 huevo
* aceite
PREPARACIÓN
Batimos el huevo y luego pasamos las chuletas por harina, por el huevo batido y por el pan rallado. A continuación freímos las chuletas. Calentamos el horno a 180º y ponemos las chuletas en una fuente para horno y sobre cada chuleta colocamos el jamón serrano y una capa de queso. Por último, metemos la carne en el horno hasta que el queso se funda. Puede acompañarlo con papas al horno.
Tiempo estimado:
35 minutos.
Costo del plato:
8 dólares
para 4 personas.