El olivo es un árbol que alcanza entre 6 y 10 metros de altura, con abundantes ramificaciones. Su fruto se llama aceituna, de la cual se obtiene el aceite de oliva. Este aceite está indicado para la preparación de los alimentos que han de consumir las personas con afecciones del hígado, vesícula biliar, aparato circulatorio, estómago, intestino, piel y sistema renal.
* Igualmente, este aceite es un excelente purgante y calma los cólicos producidos por los cálculos biliares. A continuación te ofrecemos consejos que te ayudarán a sentirte mejor:
* Cuando se desea usar como purgante, se administra un par de cucharadas. En los casos de acentuado estreñimiento se emplea medio litro de aceite en forma de enema.
* En los cólicos producidos por cálculos biliares, se recomienda tomar 100-200 g de aceite en el transcurso de unas horas. Si desea que el sabor mejore, puede adicionar 0,3 g de mentol. Ayudará a controlar el dolor.
