Receta Fanesca, INGREDIENTES y PREPARACIÓN
Para todos quienes aman la Semana Santa y lo que viene con ella, la tan deliciosa Fanesca aquí la receta de este plato típico que se ha convertido en una…
La fanesca, una comida sagrada que condimenta la Semana Santa en Ecuador
24 mar (EFE).- La fanesca es una de las comidas «sagradas» de Ecuador porque condimenta el sincretismo religioso de este país andino durante la Semana Santa, época en la que…
La fanesca: motivo de unión familiar
La Semana Santa es sinónimo de fanesca, un plato que marca el fin del ayuno de la cuaresma y que plasma el sincretismo entre la cosmovisión indígena andina y la…
Millares de quiteños disfrutan de la Fanesca
El tradicional plato de la fanesca llega a millares de quiteños en varias ferias de comidas típicas al norte de la ciudad. La fanesca, es el plato típico que se…
El frío sazona la fanesca
La venta de productos para la preparación del tradional plato de Semana Santa ha bajado en los últimos días, en comparación al 2010. La tarde es lluviosa en el mercado…