97 eventos de desarrollan en Quito en honor a la Semana Santa. Los programas de llevarán a cabo en todas las latitudes del Distrito capitalino.
Cultura, religiosidad, tradición y gastronomía se unen para exaltar la celebración de la Semana Mayor, en el marco de la agenda de la ‘Semana Santa Quiteña 2013’, que incluye casi un centenar de actos organizados por el Municipio de Quito.
La presentación de la programación fue realizada por Luz Elena Coloma, gerente de Quito Turismo, quien detalló las actividades e invitó a quiteños y turistas a unirse a estas manifestaciones de fe.
La programación, que inició ayer, incluye un gran número de actos que componen el calendario litúrgico, los rituales de fe y tradición en las parroquias rurales, festivales gastronómicos de fanesca, el XII Concierto de Música Sacra, retretas, recitales y festivales de danza y música de la religiosidad popular, a los que se suma una amplia oferta cultural y museográfica permanente.
Destacamos algunos de los eventos más importantes:
- Arrastre de Caudas. La Catedral será el escenario de este acto el 27 de marzo.
- Procesión Jesús del Gran Poder. Con el Viernes Santo, día de luto, las puertas de las iglesias se cierran, y llega la imponente procesión de Jesús del Gran Poder. Los cucuruchos junto a las Verónicas son las figuras tradicionales que acompañan a Jesús del Gran Poder y a la Virgen Dolorosa que recorren varias calles del Centro Histórico y del sur de la ciudad.
- Ceremonias en las parroquias rurales: La tradicional ‘Bendición del Fuego’ en Alangasí el próximo 30 de marzo, la procesión nocturna de Puéllaro el 29 de marzo o la estremecedora caravana en La Merced el 29 de marzo, son algunos de los ritos, que en el día o la noche, se realizan.
- XII Edición del Festival Internacional de Música Sacra que se desarrollará hasta el 29 de marzo. Este encuentro ha rescatado partituras de las iglesias y conventos quiteños para convertirlas en obras inéditas que sonarán, por primera vez, para el público.
- Rutas turísticas. Quito Turismo ha preparado dos rutas para el feriado de Semana Santa. La primera ruta lo llevará a admirar la tradicional ‘Diablada’ de La Merced (29 de marzo) y el segundo será en el Parque Nacional Cayambe-Coca (30 de marzo).
- Concurso de las 12 mejores fanescas. Quito Turismo y la UDLA por segundo año consecutivo reconocerán a 12 establecimientos que conservan la tradición, el sabor y la receta esencial de la fanesca. El evento será en el convento de San Agustín, el 21 de marzo.
Festival en el Hilton Colón
El Hilton Colón Quito presenta el ‘Festival de Fanesca’, desde el 22 al 31 de marzo en el restaurante Café Colón y Sal & Pimienta Delicatessen, la atención será en los horarios de almuerzo y cena. Este es un espacio en el que la gastronomía ecuatoriana es la protagonista.
Algunos de los ingredientes de este plato son: choclo, chochos, arvejas, fréjol, habas, lentejas, habichuelas, garbanzo, zambo, zapallo, maní, col, melloco, arroz, leche, bacalao, entre otros. La receta evoca el espíritu de la cocina nacional por su variedad, creatividad y sabor.