El Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte ha diseñado herramientas educativas para los profesionales de la salud en el deporte, para los atletas de nuestra ciudad, tanto profesionales como recreativos. Así como deportólogos, nutricionistas y agentes que componen la comunidad deportiva ecuatoriana.
Las herramientas fueron expuestas durante la III edición del Curso Internacional cuyo objetivo es compartir información actualizada sobre nutrición deportiva y ciencias del ejercicio.
El encuentro contó con la participación del atleta, Dane Rauschenberg, quien durante el año 2006 participó en 52 maratones, una cada fin de semana. La conferencia de Dane se basó en la Nutrición Deportiva Aplicada: Mi experiencia en el campo.
Hasta la fecha Rauschenberg sigue siendo ícono de referencia para la comunidad deportiva mundial.