La escasez de azúcar está afectando a la población capitalina. En las tiendas de las parroquias de Pomasqui y Calacalí ubicadas al norte de Quito, la libra de este producto se vende a 0.50 centavos de dólar.
Para los dueños de las tiendas del sector Pomasqui, adquirir un quintal de azúcar se ha vuelto muy difícil. Los distribuidores venden el producto a $45, en el mejor de los casos.
«Fui a una distribuidora ubicada en el sector de La Ofelia y la dueña no me quería vender. Me dijo que me podía ayudar con un quintal, siempre y cuando me lleve 4 quintales de arroz y uno de harina», comentaron varios propietarios de tiendas y micromercados de Pomasqui.
En la parroquia de Calacalí, los moradores han decidido tomar otras alternativas y usan panela.
«No encuento ni una sola libra de azúcar y he tenido que comprar panela molida para endulzar el café», afirma doña Mariana Tello, pobladora del sector.
De otro lado, el costo de la leche también podría subir, de acuerdo al pedido de revisión del costo de los lácteos por parte de Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente.
Por otra parte, los panaderos artesanales del país analizan un incremento en el precio del producto en los próximos días. Actualmente, el costo del pan popular es de $0.10 y se prevee la subida de precio a $0,12.
Según los panificadores, el alza en el costo de la azúcar y de otras materias primas como la leche y el azúcar son las causas del incremento en el precio de del pan.
y donde esta la solucion,? que dice el gobierno ante esta escaces??hasta cuando vamos a estar asi??
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Bueno, la Intedencia d Pichincha está realizando controles en mercados y tiendas para que no escondan el producto.
De igual forma la Intendencia vende directamente el producto al consumidor.
las ventas se realizan los fines de semana en diferentes puntos de la capital