El pasado 15 de marzo, en la provincia de Cotopaxi, el Ministerio de Salud Pública, tomó muestras de productos lácteos, para un análisis y control microbiológico, y así, determinar las condiciones en que se encuentra cada uno de los productos lácteos. El resultado de este estudio fue publicado por el Ministerio de Salud Pública, que emitió un informe de las industrias que no cumplen con las normas INEN. Las sanciones por estos incumplimientos contemplan la cancelación del Registro Sanitario, multa de 10 salarios mínimos básicos unificados, decomiso y clausura del establecimiento y, finalmente la suspensión de la comercialización del producto.
