La leche saborizada que se reparte con los desayunos del Programa de Alimentación Escolar (PAE), del Ministerio de Educación, fue analizada por el Instituto Nacional de Higiene Leopoldo Izquieta Pérez y calificada como no apta para el consumo humano. La leche del desayuno escolar no cumple con los parámetros establecidos por la Norma Técnica INEN, así como en los envases no se encuentra el registro sanitario, ni fabricante ni su dirección.
