Del 8 al 14 de julio el Hilton Bogotá presentó, una muestra gastronómica auténtica, dotada de una gran riqueza de texturas, aromas y colores. Desde Ecuador, Pablo Zambrano, chef ejecutivo del Hilton Colón Quito, junto a un grupo de cocineros selectos de Hilton Guayaquil, fueron los invitados de este festival. El chef y su equipo transportaron a los asistentes en un recorrido por los sabores más representativos de Ecuador, desde las costas, pasando por la sierra y culminando en oriente.
Zambrano brindó una serie de entrevistas a los principales medios de Bogotá.
