Por segunda ocasión Fioravanti, orgullo del Ecuador desde 1878, se unió al proyecto “Chefs del Ecuador” que busca rescatar los sabores tradicionales y difundir la buena cocina.
La obra reúne a 27 de los chefs más destacados del país con recetas 100% nacionales de todas las regiones y fue compilado por la Academia Culinaria del Ecuador con el apoyo de la Universidad de las Américas, Quito Turismo y Fioravanti.
El lanzamiento se realizó en el Auditorio de la Universidad de las Américas, durante el evento, Emilia Villamarín, Gerente de Producto Fioravanti, reforzó el compromiso con la Universidad de las Américas y con el espíritu gastronómico del país a través del apoyo a los proyectos que la institución emprenderá el próximo año, dentro de los más importantes, la búsqueda de nuevos Chefs, nuevos talentos a escala nacional e iniciativas provinciales en honor a la Cocina Ecuatoriana.
Con esta alianza, Fioravanti resalta los valores de los ecuatorianos, donde la unión y la mezcla de sabores los hacen únicos y donde el SABOR DE MI ECUADOR consolida su identidad. La empresa de bebidas es una de las más consolidadas a nivel mundial, por lo que no dejan de lado sus labores de responsabilidad social.