El gobierno analiza la aplicación de un precio preferencial del cilindro de gas para los panificadores del país.
Según la ministra de Industrias y Productividad, Verónica Sion, la cartera de Estado aún analiza poner en marcha dos incentivos para que los panificadores del país no incrementen el precio del pan popular.
Según la funcionaria, este gremio ha solicitado ayuda con la implementación del programa de colación escolar, donde ellos puedan proveer directamente el pan, aunque para Sión muy importante sería el precio preferencial en el combustible.
Recordó además que el precio del pan popular, que al momento está en 12 centavos de dólar, no se somete a un proceso de regulación, por lo tanto, tampoco existen sanciones para quienes quieran elevar su costo.
Por lo que pidió sensibilidad a los panificadores, ya que este es un producto de consumo masivo y la ciudadanía se podría ver afectada por la especulación y el alza arbitraria del precio.
En algunas panaderías de Quito y Guayaquil ya se registra un incremento de 1, 2 o más centavos, debido al alza de insumos como manteca y harina.