Hilton Colón Quito cuenta con la visita del renombrado Chef español Eduardo Durán Lloret. Por esta razón, se llevará a cabo el sábado 3 y domingo 4 de septiembre, un gran buffet español con los platos más representativos del país, como la tradicional Paella, cochinillo, pulpo a la gallega, gaspacho andaluz, tortilla española, jamón ibérico, callos a la madrileña. También se podrá disfrutar de los postres más tradicionales: pestiños, bartolillos, leche frita, crema catalana, torta santiago. Y para beber se ofrecerá vino español, al igual que la famosa sangría.Habrá música en vivo.