Juan Pablo Grijalva, presidente de la Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente, informó que la producción diaria de leche aumentó a 600 mil litros del lácteo, desde el año 2008.
Grijalva sostiene que el clima es determinante en la producción, porque la leche ecuatoriana es natural y depende de la producción de pasto.
Así mismo, se espera que el ritmo en que el promedio de producción de la leche se ha incrementado, propulse considerablemente las exportaciones.
Para abril de este año, se exportaron entre 30 000 y 40 000 litros diarios de leche en cartón, con destino a Venezuela.
