Arroz primavera
INGREDIENTES * 300 g. arroz * 200 g. de guisantes * 2 zanahorias * 1 cebolla * 1 diente ajo * 6 cucharadas de aceite * perejil * azafrán PREPARACIÓN…
Pollo en salsa de yogur
INGREDIENTES * 1 pollo cortado en octavos * 2 yogures naturales * 1 cebolla * 1 pastilla de caldo pollo * aceite * sal al gusto PREPARACIÓN Primero picamos la…
Presión alta o hipertensión
La hipertensión o presión alta se considera el asesino silencioso y es causado por la vida sedentaria del mundo moderno, las presiones mentales y físicas. Por ello es importante llevar…
¡Me gusta el ex de mi amiga!
Paulina(22 años). Desde hace algunas semanas, he sentido algo extraño, me siento fuertemente atraída por el ex novio de mi amiga y la atracción es mutua. Si bien es cierto,…
Sangolquí, es la capital del maíz
Esta ciudad ubicada cerca de la capital, es un atractivo turístico por excelencia. Varias son las posibilidades para disfrutar. Desde los paisajes andinos que ofrece, paisajes naturales y sobre todo…
Presión baja o hipotensión
Cuando la presión sanguínea es más baja que el promedio, la sangre que circula hacia el cerebro no llega en cantidades adecuadas lo que puede causar mareos o desmayos. Esta…
¡Ya no siento lo mismo por él!
Jéssica(22 años). Tengo una relación desde hace algunos años y hasta hace poco pensé que era fuerte y duradera, pero nos hemos distanciado tanto que ya no se que siento.…
Croquetas de jamón
INGREDIENTES * 100 g de jamón curado picado * 100 g de harina * 100 g de pollo cocido * 100 g de mantequilla * 1 litro de leche *…
Receta fácil y deliciosa para compartir el fin de semana con amigos
MOUSE DE CANGREJO Ingredientes 1/2 kilo de pulpa de cangrejo escalfado, o sea cocinado en agua hasta punto de ebulliciòn de 95 C ( pesado despuès de cocinado sin caparazòn ni …
Risotto de champiñones
INGREDIENTES * 50 gr. de arroz * 1 bandeja champiñones laminados * 1/2 cebolla * 2 tazas de caldo de pollo * 4 cucharadas queso parmesano rallado * 2 cucharadas…
Adiós a la hemorroides
Las hemorroides o almorranas consisten en la inflamación de unas pequeñas venas ubicadas en el interior del recto y el ano. Entre las causas están el estreñimiento crónico o diarreas,…
TENA: un paraíso verde
Desde la llegada a la Amazonía ecuatoriana, se respira un aire más ligero y sin contaminación. Se pierden en la carretera el bullicio y el smog que reinan en la…
Combata el insomnio infantil
Muchos son los niños que no pueden conciliar el sueño con tranquilidad y varias pueden ser las razones para que esto suceda. Pesadillas, problemas psicológicos y afectivos pueden incidir. El…
Ya me estoy cansando de ella
Javier(27años). Tengo una relación de casi tres años. Todo iba bien hasta que mi pareja y yo nos graduamos en la universidad. Ella tuvo que volver a su ciudad natal…
Langostinos con pimienta
INGREDIENTES * 800 gramos de langostinos * 4 cucharadas de zumo de limón * 3 dientes de ajo * 1 vasito de vino blanco * Media taza de aceite *…